100% ਸ਼ੁੱਧ ਅਨਡਿਲੂਟਿਡ ਪਲਾਂਟ ਅਦਰਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ
ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਤੋਂ ਪੀਲਾ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘਣਤਾ 0.877-0.888। ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ 1.488-1.494 (20℃)। ਆਪਟੀਕਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ -28°–45℃। ਸੈਪੋਨੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਮੁੱਲ ≤20। ਪਾਣੀ, ਗਲਿਸਰੋਲ ਅਤੇ ਈਥੀਲੀਨ ਗਲਾਈਕੋਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਈਥਾਨੌਲ, ਈਥਰ, ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ, ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ। ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਜ਼ਿੰਗੀਬੇਰੀਨ, ਸ਼ੋਗਾਓਲ, ਜਿੰਜਰੋਲ, ਜ਼ਿੰਗਰੋਨ, ਸਿਟਰਲ, ਫੈਲਲੈਂਡਰੀਨ, ਬੋਰਨੋਲ, ਆਦਿ ਹਨ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਮੈਕਾ, ਪੱਛਮੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਭਾਰਤ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਾਂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਰਫਿਊਮ ਵਰਗੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈਂਗ, ਠੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ, ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਆਦਿ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
ਜਿੰਜਰੋਲ, ਜਿੰਜਰੋਲ, ਜ਼ਿੰਗੀਬੇਰੀਨ, ਫੈਲੈਂਡਰੀਨ, ਅਕੇਸ਼ੀਆਨ, ਯੂਕਲਿਪਟੋਲ, ਬੋਰਨੋਲ, ਬੋਰਨੋਲ ਐਸੀਟੇਟ, ਗੇਰਾਨੀਓਲ, ਲੀਨਾਲੂਲ, ਨੋਨਨਲ, ਡੀਕੈਨਲ, ਆਦਿ। [1]।
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਰੰਗ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਪੇਖਿਕ ਘਣਤਾ 0.870~0.882 ਹੈ, ਅਤੇ ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ (20℃) 1.488~1.494 ਹੈ। ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਵਰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੈਰ-ਅਸਥਿਰ ਤੇਲਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਤੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਗਲਿਸਰੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਪੀਲੀਨ ਗਲਾਈਕੋਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।





