ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਕੁਦਰਤੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲੇਬਲ ਸਟਾਰ ਸੌਂਫ ਦਾ ਤੇਲ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਸਾਫ਼ ਤਰਲ ਹੈ; ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਵਰਗੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਠੰਡੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਗੰਧਲਾ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁਬਾਰਾ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ 90% ਈਥੇਨੌਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਸਾਪੇਖਿਕ ਘਣਤਾ 25°C 'ਤੇ 0.975-0.988 ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ 15°C ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਆਪਟੀਕਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿਯਮ (ਅੰਤਿਕਾ Ⅶ E) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮਾਪੋ, ਆਪਟੀਕਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ -2°~+1° ਹੈ। ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ 1.553-1.560 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
ਐਨੀਥੋਲ, ਸੈਫਰੋਲ, ਯੂਕੇਲਿਪਟੋਲ, ਐਨੀਸਾਲਡੀਹਾਈਡ, ਐਨੀਸੋਨ, ਬੈਂਜੋਇਕ ਐਸਿਡ, ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਪਾਈਨੇਨ ਅਲਕੋਹਲ, ਫਾਰਨੇਸੋਲ, ਪਾਈਨੇਨ, ਫੈਲੈਂਡਰੀਨ, ਲਿਮੋਨੀਨ, ਕੈਰੀਓਫਾਈਲੀਨ, ਬਿਸਾਬੋਲੀਨ, ਫਾਰਨੇਸੀਨ, ਆਦਿ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਸੁਝਾਅ
ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਨੀਥੋਲ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਨ, ਐਨੀਸਾਲਡੀਹਾਈਡ, ਐਨੀਸ ਅਲਕੋਹਲ, ਐਨੀਸਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਐਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਈਨ, ਤੰਬਾਕੂ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ: ਅੰਤਿਮ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਲਗਭਗ 1~230mg/kg ਹੈ।
ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਤੇਲ ਦਾ FEMA ਨੰਬਰ 2096, CoE238 ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੀਨ GB2760-2011 ਦੁਆਰਾ ਮਨਜ਼ੂਰ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਦਾ ਫਲ ਇੱਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ FEMA ਨੰਬਰ 2095, FDA182.10, CoE238 ਹੈ।
ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣ
ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਤੇਲ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਾਪੇਖਿਕ ਘਣਤਾ 0.979~0.987 ਅਤੇ ਅਪਵਰਤਕ ਸੂਚਕਾਂਕ 1.552~1.556 ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਤੇਲ ਅਕਸਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਗੰਧਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ 90% ਈਥੇਨੌਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੌਂਫ, ਲਾਇਕੋਰਿਸ ਅਤੇ ਐਨੀਥੋਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।





