ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹਲਦੀ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ - ਇਹ ਉਹ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਕਰੀ ਅਤੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਹੈਲਥ-ਫੂਡ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਉਪਲਬਧ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇ। ਕੈਪਸੂਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਸੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਘੱਟ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਉਹ ਹੈ ਹਲਦੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ.ਹਲਦੀ ਦਾ ਤੇਲਜਦੋਂ ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।