ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ ਫੂਡ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਸਾਬੀ ਤੇਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ (ਜਿਸਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਐਸੇਂਸ ਜਾਂ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਐਲਿਲ ਆਈਸੋਥਿਓਸਾਈਨੇਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲਾਰ ਅਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਖਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਭੁੱਖ:
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲਾਰ ਅਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਭੁੱਖ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।
ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ:
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਕੇਕੜੇ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਅਤੇ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਚੀਨੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਕੱਚੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ:
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਆਈਸੋਥਿਓਸਾਈਨੇਟਸ ਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮੂੰਹ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਰੋਗਾਣੂਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਾਈਡੂ ਹੈਲਥ ਮੈਡੀਕਲ ਸਾਇੰਸ ਪਾਪੂਲਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ:
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਾਲਿਸ਼ ਦੇ ਤੇਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ 'ਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ:
ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਆਈਸੋਥਿਓਸਾਈਨੇਟਸ ਕੈਂਸਰ, ਹਾਈਪਰਲਿਪੀਡੀਮੀਆ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਰਸਾਇਣਕ ਚੀਨੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ।





