ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਾਰਡੇਨੀਆ ਦੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਰੂਬੀਆਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਅਫਰੀਕਾ, ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਅਤੇ ਉਪ-ਉਪਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦਾ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ, ਗਾਰਡੇਨੀਆ ਯੂਕੇ ਦੀ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦਾ। ਪਰ ਸਮਰਪਿਤ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੁੰਦਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਕਈ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸਨੇ 18ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਸੀ।

ਗਾਰਡੇਨੀਆ ਤੇਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਭਾਵੇਂ ਗਾਰਡਨੀਆ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 250 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਤੇਲ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਾਰਡਨੀਆ ਜੈਸਮੀਨਾਈਡਜ਼। ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੋ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ: ਸ਼ੁੱਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਐਬਸੋਲਿਊਟ ਜੋ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗਾਰਡਨੀਆ ਤੇਲ ਨੂੰ ਐਨਫਲੂਰੇਜ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਫਸਾਉਣ ਲਈ ਗੰਧ ਰਹਿਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਫਿਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ ਹੀ ਬਚਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਦਨਾਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਲੈਣ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਉਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਹੀਨੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੋਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਘੋਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਧੇਰੇ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸੋਜਸ਼ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਗਾਰਡਨੀਆ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਜੈਨੀਪੋਸਾਈਡ ਅਤੇ ਜੈਨੀਪਿਨ ਨਾਮਕ ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ/ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਵੀ ਸਬੂਤ ਮਿਲੇ ਹਨ ਕਿ ਗਾਰਡਨੀਆ ਜੈਸਮੀਨਾਈਡ ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਐਕਸਰਸਾਈਜ਼ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਬਾਇਓਕੈਮਿਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ 2014 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, "ਗਾਰਡੇਨੀਆ ਜੈਸਮੀਨਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਜੈਨੀਪੋਸਾਈਡ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਸਧਾਰਨ ਲਿਪਿਡ ਪੱਧਰ, ਉੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੱਧਰ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।"

ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਗਾਰਡਨੀਆ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਰਾਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਗਾਰਡਨੀਆ ਨੂੰ ਐਰੋਮਾਥੈਰੇਪੀ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੂਡ ਵਿਕਾਰਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਬੇਚੈਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਐਵੀਡੈਂਸ-ਬੇਸਡ ਕੰਪਲੀਮੈਂਟਰੀ ਐਂਡ ਅਲਟਰਨੇਟਿਵ ਮੈਡੀਸਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਾਨਜਿੰਗ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੇ ਲਿਮਬਿਕ ਸਿਸਟਮ (ਦਿਮਾਗ ਦਾ "ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਕੇਂਦਰ") ਵਿੱਚ ਦਿਮਾਗ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰੋਫਿਕ ਫੈਕਟਰ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਵਾਧੇ ਦੁਆਰਾ ਤੇਜ਼ ਐਂਟੀ ਡਿਪ੍ਰੈਸੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ। ਐਂਟੀ ਡਿਪ੍ਰੈਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ।

ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਗਾਰਡੇਨੀਆ ਜੈਸਮੀਨਾਈਡਜ਼ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤੱਤਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਯੂਰਸੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਜੇਨੀਪਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਗੈਸਟ੍ਰੀਟਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਅਤੇ ਐਸਿਡ-ਨਿਊਟਰਲਾਈਜ਼ਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦਿਖਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਨੀਪਿਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਐਂਡ ਫੂਡ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਨਾਨਜਿੰਗ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਐਂਡ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਲੈਬਾਰਟਰੀ ਆਫ਼ ਇਲੈਕਟ੍ਰੌਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਕੋਪੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋਰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ "ਅਸਥਿਰ" pH ਸੰਤੁਲਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਅੰਤਿਮ ਵਿਚਾਰ

• ਗਾਰਡੇਨੀਆ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੇਜ਼, ਸੁਖਦਾਇਕ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗਾਰਡੇਨੀਆ ਰੂਬੀਆਸੀ ਪੌਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਹਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਟਾਪੂਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ ਹਨ।
• ਫੁੱਲਾਂ, ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਔਸ਼ਧੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾਲ ਲੜਨਾ, ਸੋਜ/ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਦਰਦ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ, ਥਕਾਵਟ ਘਟਾਉਣਾ, ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।