ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਯੂਨਾਨੀ ਮਿਥਿਹਾਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੇਵੀ ਅਥੀਨਾ ਨੇ ਯੂਨਾਨ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦਾ ਤੋਹਫ਼ਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਨੇ ਪੋਸੀਡਨ ਦੀ ਭੇਟ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੱਟਾਨ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਇੱਕ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਝਰਨਾ ਸੀ। ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਧਾਰਮਿਕ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਰਸੋਈ, ਕਾਸਮੈਟਿਕ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦਾ ਧਾਰਮਿਕ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਬ੍ਰਹਮ ਅਸੀਸਾਂ, ਸ਼ਾਂਤੀ ਅਤੇ ਮੁਆਫ਼ੀ ਮੰਗਣ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਜੰਗਬੰਦੀ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ "ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਟਾਹਣੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ" ਸ਼ਬਦ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅੰਤਰ-ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪ੍ਰਤੀਕ ਸੁੰਦਰਤਾ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਨੂੰ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

400 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸਤਿਕਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ 5000 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਕ੍ਰੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂਆਂ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਮ ਸਹਿਮਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨੇੜਲੇ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ, ਮਿਸਰੀ, ਫੋਨੀਸ਼ੀਅਨ, ਯੂਨਾਨੀ ਅਤੇ ਰੋਮਨ ਸਭਿਅਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਇਸਦਾ ਵਾਧਾ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ ਵੱਲ ਫੈਲਿਆ।

15ਵੀਂ ਅਤੇ 16ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਸਪੇਨੀ ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਖੋਜੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। 18ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸਿਸਕਨ ਮਿਸ਼ਨਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਬਾਗ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਦੇਸ਼, ਆਪਣੇ ਹਲਕੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖੇਤਰ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਦੇਸ਼ ਜੋ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਚਿਲੀ, ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਯੂਨਾਨੀ ਕਵੀ ਹੋਮਰ ਦੁਆਰਾ "ਤਰਲ ਸੋਨਾ" ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ,ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ6ਵੀਂ ਅਤੇ 7ਵੀਂ ਸਦੀ ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਦੇ ਸੋਲਨ ਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਮੌਤ ਦੀ ਸਜ਼ਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਰਾਜਾ ਡੇਵਿਡ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਗੋਦਾਮਾਂ ਦੀ 24 ਘੰਟੇ ਰਾਖੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਰੋਮਨ ਸਾਮਰਾਜ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਪਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਸਤੂ ਬਣ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤਰੱਕੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਇਆ। ਪਲੀਨੀ ਦਿ ਐਲਡਰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਬਿਰਤਾਂਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਹਿਲੀ ਸਦੀ ਈਸਵੀ ਤੱਕ ਇਟਲੀ ਕੋਲ "ਵਾਜਬ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ" ਸੀ।

ਰੋਮਨ ਨਹਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦਿੰਦੇ ਸਨਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲਜਸ਼ਨਾਂ ਲਈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਪੇਚ-ਪ੍ਰੈਸ ਤਰੀਕਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਪਾਰਟਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਜਿਮਨੇਜੀਆ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਮੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਯੂਨਾਨੀ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਮਾਲਿਸ਼ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਕੈਰੀਅਰ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੇਡਾਂ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਨੂੰ ਟਾਲਦਾ ਸੀ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਸੀ। ਮਿਸਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਏਜੰਟ, ਇੱਕ ਕਲੀਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਇੱਕ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ।

ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਇਸਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਨਾਮ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੇਮੀਟਿਕ-ਫੋਨੀਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ਬਦ "ਏਲ'ਯੋਨ" ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਉੱਤਮ"। ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਸੀ ਜੋ ਸਾਰੇ ਵਪਾਰਕ ਨੈਟਵਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਉਸ ਸਮੇਂ ਉਪਲਬਧ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।

ਵੈਂਡੀ
ਟੈਲੀਫ਼ੋਨ:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
ਵਟਸਐਪ:+8618779684759
ਕਿਊਕਿਯੂ: 3428654534
ਸਕਾਈਪ:+8618779684759