ਸਰ੍ਹੋਂSਈਡਤੇਲ
ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਪਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚਾਰ ਪਹਿਲੂਆਂ ਤੋਂ ਸਮਝਾਂਗਾ।
ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣਸਰ੍ਹੋਂSਈਡ ਤੇਲ
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਉੱਚ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਬਿੰਦੂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਹੁਣ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਸਰ੍ਹੋਂSਈਡ ਤੇਲ ਪ੍ਰਭਾਵs & ਲਾਭ
- ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ, ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਹੋਰ ਮਾਰਕਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ:
ਮੈਡੀਕਲ ਨਿਊਜ਼ ਟੂਡੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਐਲਿਲ ਆਈਸੋਥਿਓਸਾਈਨੇਟ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਸਮਰੱਥਾ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਦੂਰਗਾਮੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਇੱਕ ਉੱਚ ਧੂੰਏਂ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਹੈ:
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸਮੋਕ ਪੁਆਇੰਟ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 450 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਧੂੰਆਂ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਹਤ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਧੂੰਏਂ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਇਹ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਟੁੱਟਣਾ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਧੂੰਏਂ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉੱਨਾ ਹੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੇਲ ਦਾ ਲਾਭ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ:
ਇਹ ਸੁਆਦਲਾ ਤੇਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਰੋਮਾਂਚਕ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸਲਾਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਗਰਿੱਲਡ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿੱਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ:
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਇਤਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚਮੜੀ, ਨਹੁੰਆਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਅੱਡੀ 'ਤੇ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਹੁੰ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
Ji'ਇੱਕ ZhongXiang ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਦੇ Co.Ltd
ਸਰ੍ਹੋਂSਈਡਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
l ਸਰ੍ਹੋਂਬੀਜਭਾਰਤ ਅਤੇ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਵਰਤੋਂ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
l ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਦਰਦ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ ਮਸਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਆਮ ਸੰਚਾਰ ਲਈ ਵੀ।
l ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਅਰੋਮਾਥੈਰੇਪੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ, ਅਰੋਮਾਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
l ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਹਰਬਲ ਅਤੇ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਾਬਤ ਹੋਈ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਭਾਰਤ, ਰੋਮ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਸ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਪਹਿਲੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸਨ - ਹਿਪੋਕ੍ਰੇਟਸ ਨੇ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਰੋਮੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ। ਪਾਇਥਾਗੋਰਸ, ਯੂਨਾਨੀ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿੱਛੂ ਦੇ ਡੰਗ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ।
ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ: ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀਟਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਜਾਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਕਤੂਬਰ-19-2024