ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਨਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋਣ। ਅੱਜ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚਾਰ ਪਹਿਲੂਆਂ ਤੋਂ ਸਮਝਣ ਲਈ ਲੈ ਜਾਵਾਂਗਾ।

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲਨ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਗਠੀਆ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਇਲਾਜ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਆਸਾਨ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਉਮਰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈ ਤਿਆਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵੀ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਜੈਤੂਨਤੇਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸਹੂਲਤਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭ

1. ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 40 ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ HDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

1. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਡਾਕਟਰੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੋਨੋ-ਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਤੋਂ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੇਲ 'ਤੇ ਖੋਜ ਨੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਦਿਖਾਏ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਰ ਤੇਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾ ਕੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

1. ਸੋਜ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਸੋਜ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

1. ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਤੇਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

1. ਉਮਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਲਈ ਅਚੰਭੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

1. ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਜੁਲਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

1. ਸੈੱਲ ਦੀਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੈੱਲ ਕੰਧਾਂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

1. ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਾਧੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਕਸਫੋਰਡ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਡਾਕਟਰੀ ਖੋਜ ਨੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਏ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਗੁਦਾ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ।

Ji'ਇੱਕ ਜ਼ੋਂਗਜ਼ਿਆਂਗ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਦੇ ਕੰਪਨੀ ਲਿਮਟਿਡ

Oਲਾਈਵਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

lਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ।

ਸ਼ਾਇਦ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ 1 ਚਮਚ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਰਤਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿਓ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ੁੱਧ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਨਦੇ ਸਮੇਂ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

lਇਸ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।

ਕਿਉਂਕਿ ਵਾਧੂ-ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ DIY ਡਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਹ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਉਮੀਦਵਾਰ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਓਰੇਗਨੋ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਢਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

lਵਿਨੈਗਰੇਟਸ ਵਿੱਚ।

ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਲਈ, 1 ਚਮਚ ਐਕਸਟਰਾ-ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਮਿਲਾਓ।

lਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ।

ਆਪਣੇ ਓਟਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪਾ ਕੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ।

ਬਾਰੇ

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਤੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਨੁੱਖਤਾ ਦੁਆਰਾ ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸਾਬਣਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਪੂਰਕਾਂ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਦੀਵੇ ਜਗਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ: ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੈਰੀਅਰ ਤੇਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਥਾਂ 'ਤੇ ਨਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਨਾ ਵਰਤੋ।