ਕਣਕ ਦੇ ਜਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਰਸਾਇਣਕ ਹਿੱਸੇ ਹਨ ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ 9), α-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ 3), ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਸਟੀਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਲਿਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ 6), ਲੇਸੀਥਿਨ, α- ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ। ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ 9) ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ